編輯： 更新于：2010-7-5 閱讀：
為了鼓勵(lì)蘭州牛肉拉面規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，完善 “蘭州牛肉拉面”商標(biāo)的使用，蘭州牛肉拉面評(píng)定委員會(huì)根據(jù)《蘭州牛肉拉面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《蘭州市牛肉拉面館分等定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》，以及《蘭州牛肉拉面商標(biāo)使用管理暫行辦法》，對(duì)企業(yè)自行申報(bào)、全市各縣區(qū)推薦的牛肉面經(jīng)營(yíng)企業(yè)申報(bào)使用注冊(cè)商標(biāo)進(jìn)行審定后，授予其注冊(cè)商標(biāo)牌匾。
7月4日，在蘭州市舉行了“蘭州牛肉拉面”注冊(cè)商標(biāo)特許使用單位授牌儀式，金味德拉面總店被授予首批“蘭州牛肉拉面”注冊(cè)商標(biāo)特許使用牌匾的單位。這意味著今后無(wú)論在哪個(gè)地方，只要看到懸掛“蘭州牛肉拉面”注冊(cè)商標(biāo)的面館，就能吃上正宗的蘭州牛肉拉面。
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