編輯： 更新于：2015-7-9 閱讀：
目前，梁順儉金味德在全國(guó)有20家直營(yíng)店、100多家加盟店、1000多家會(huì)員店。
北京（蘭州）牛大飲食文化有限公司總經(jīng)理鄧毓博
“蘭州牛肉面當(dāng)然要從蘭州走出去。”33歲的計(jì)算機(jī)博士鄧毓博如今的身份是蘭州牛肉面電商“創(chuàng)客”。對(duì)于“創(chuàng)客”這個(gè)詞，鄧毓博說(shuō)：“創(chuàng)客作為一支重要的力量，在推動(dòng)‘中國(guó)創(chuàng)造’、‘中國(guó)智造’進(jìn)程中逐步發(fā)揮著重要作用。我只是希望借助互聯(lián)網(wǎng)，將正宗蘭州牛肉面帶給千家萬(wàn)戶(hù)，推出一款‘家鄉(xiāng)制造’。”2014年“牛大坊”牛肉面正式面世，剛在淘寶上推出，就吸引了大量網(wǎng)友關(guān)注，第一天淘寶店賣(mài)出去3000多份。如今，每天有兩三百份的銷(xiāo)量。如今，產(chǎn)品加工制作的上游環(huán)節(jié)已經(jīng)完善，鄧毓博和他的團(tuán)隊(duì)正致力于進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道。
“我網(wǎng)上賣(mài)的不僅僅是一碗面，更重要的是運(yùn)營(yíng)品牌文化。”鄧毓博說(shuō)，“一碗面是很小，一個(gè)漢堡不也差不多嗎？麥當(dāng)勞和肯德基在文化軟實(shí)力輸出方面的做法，實(shí)在值得借鑒。”同時(shí)，鄧毓博也坦言，在創(chuàng)業(yè)的道路上誰(shuí)也不是一帆風(fēng)順的，在他創(chuàng)業(yè)的道路上也遭遇許多坎坷，但是他仍鼓勵(lì)更多的人去創(chuàng)業(yè)，“無(wú)論互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)如何發(fā)展，商業(yè)模式如何優(yōu)化，好產(chǎn)品差異化營(yíng)銷(xiāo)依然是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心。我們應(yīng)該對(duì)我們產(chǎn)品放心，對(duì)蘭州牛肉面的明天擁有足夠的信心。”蘭州晚報(bào)記者楊昕實(shí)習(xí)生孫欽文/圖
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