編輯： 更新于：2016-4-18 閱讀：
2016年4月17日，由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會快餐委員會、市委宣傳部、市商務局、市民宗委、市食藥局、蘭州牛肉拉面行業協會等單位承辦的“面食天下走進蘭州——蘭州牛肉面產業發展高峰論壇”在蘭州舉行。論壇上，來自全國各地的專家、學者、國內外知名餐飲企業家就蘭州牛肉面發展面臨的新挑戰和機遇紛紛發表自己獨到的見解，為蘭州牛肉拉面標準化、產業化、國際化發展，全力推動蘭州牛肉面產業快速、健康、持續發展獻計獻策。
當天，中國烹飪協會面食天下走進蘭州——中國蘭州牛肉面產業發展高峰論壇團參觀考察了甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校。
在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校校長梁順儉的陪同下，中國烹飪協會副會長李亞光一行考察團參觀了甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校、蘭州牛肉拉面體驗工坊、蘭州牛肉拉面實訓操作室以及蘭州牛肉拉面產業創客孵化基地，一路上梁校長詳細的向考察團介紹了學校的招生、教學、就業以及牛肉面產業發展狀況，并向考察團的每一位成員贈送了精心準備的禮物——《蘭州牛肉拉面寶典》《烹飪藝術家》，深受考察團熱捧。
考察參觀之后，考察團對甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校的各項工作十分滿意，當場有很多企業家向梁校長咨詢加盟情況，并有意合作投資。
一位外地的考察團成員說，以前只吃蘭州牛肉面，卻不知道牛肉面里面還有這么多門道，通過這次對甘肅興隴牛肉面職業培訓學校的參觀，對牛肉面很感興趣，以后也許會加盟蘭州牛肉面。
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