甘肅省首屆“廚師節(jié)”大賽 ——金味德拉面師獲特金獎
編輯： 更新于：2016-6-30 閱讀：792
2016年6月27——28日，甘肅省首屆“廚師節(jié)”暨甘肅省“九方十香”杯綠色食品烹飪大賽、食材、酒類展銷會在蘭州舉行。此次“廚師節(jié)”大賽是近十年來甘肅省規(guī)模最大的一次集烹飪、食材、酒類展銷為一體的綜合性大賽，吸引了省內(nèi)數(shù)十家賓館、酒店、餐廳、牛肉面館、從事烹飪專業(yè)的在職廚師等400多人參加，比賽項目包括熱菜、涼菜、面點、果蔬雕、牛肉面，以及酒類食材展銷等項目。
百家爭鳴，大放異彩。經(jīng)過27日一天激烈的比拼，各個賽場上涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀的作品，隴上飲食文化特色在烹飪師的作品中展現(xiàn)的得淋漓盡致。
牛肉面作為甘肅省的名片，名聲遠(yuǎn)播海內(nèi)外。在如此盛大的廚師節(jié)大賽上，當(dāng)然缺少不了牛肉面大比拼，各位拉面師使盡渾身解數(shù)，用力的拉扯著屬于牛肉面的藝術(shù)。
經(jīng)過激烈的角逐，在牛肉面賽場上，金味德蘭州牛肉面師們以最快的速度、精湛的手藝、筋道的面條、正宗的味道獨占鰲頭，九人參賽，大獲全勝，3個特金獎，6個金獎。取得如此斐然的成績，不僅體現(xiàn)了金味德拉面大師們的實力，而且也展現(xiàn)了金味德大國工匠風(fēng)采。
