編輯： 更新于：2018-10-21 閱讀：
“牦牛”，作為世界三大高寒動(dòng)物之一，屬半野生天然綠色食品，富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。
牦牛屬地球之巔的高寒、無任何污染環(huán)境（青藏高原是世界上罕見的潔凈未受任何污染、空氣清潔的自然環(huán)境）、獨(dú)特的半野生半原始珍稀動(dòng)物，與北極熊、南極企鵝共稱為“世界三大高寒動(dòng)物”。
作為藏文化中的圖騰崇拜物，牦牛被稱為“神牛”，黑牦牛代表著 “神圣、正義、威嚴(yán)、力量、權(quán)威”，白牦牛是 “吉祥、平安、善良、美好” 的象征。俗稱“萬能種”的牦牛終身無勞役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生長過程，一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥，使牦牛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。牦牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。牦牛肉極高的營養(yǎng)價(jià)值是其他牛肉所無法比擬的，牦牛肉以富含蛋白質(zhì)和低脂肪而名列肉類前茅，是國際市場(chǎng)上稀少的高級(jí)肉類，它以名、優(yōu)、稀、特征服了世界各地的消費(fèi)者。
上篇：
下篇：
勞務(wù)品牌建設(shè) | “小能人”發(fā)揮大作用
2022-11-21
甘肅落實(shí)中新首腦會(huì)見總書記講話精神，傳承、發(fā)..
2022-11-20
黨的二十大報(bào)告中第一次明確提出的這句話，對(duì)民..
2022-10-24
2022-10-21
2022-10-20
甘公網(wǎng)安備 62010202000776號(hào)