編輯： 更新于：2018-10-19 閱讀：
金味德蘭州牛肉拉面博物館和體驗工坊，設置有蘭州拉面文化歷史展示區、蘭州拉面制作工藝展示體驗區、復古蘭州牛肉拉面始祖“熱鍋子面”等場景和區域，為來客進行蘭州牛肉拉面文化宣傳、食材仿古廚具展覽展示、體驗品嘗、技藝學習等功能，完整地從拉面歷史文化、拉面技藝傳授、拉面新產品研發、拉面產業化布局、拉面國際化發展、技藝傳承等方面普及蘭州牛肉拉面文化，讓顧客親身參與蘭州牛肉拉面制作工藝，身臨其境地體驗蘭州牛肉拉面制作中的獨特魅力，品嘗自身制作的蘭州拉面，從視覺、味覺、抻拉制作等各方面感受蘭州拉面這一奇妙美味。
金味德集團公司已先進現代快餐經營管理理念，以“百年傳承，國際連鎖”為目標，金味德實行“誠信經營、服務至上、規范統一、實時高效、全程指導”，發展“金味德”中國蘭州牛肉拉面品牌連鎖思安，開放共贏，面向世界“成就更多人的蘭州拉面夢想”。
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