編輯： 更新于：2018-12-3 閱讀：
有一種熟悉的味道，或許很多年之后，它才可以成為熟悉溫暖的記憶，一種飲食習慣的養成，需要數倍人的味蕾對于美食的記憶傳承。中華歷史文化精神，在這幾千年的歷史變革中，很多城市都有著具有代表性的魅力小吃，當然牛肉面的發展和演變也是美食文化的傳承，在這些美食的不斷的延伸當中，發展的軌跡和我們熱愛的這片熱土息息相關，由中華大地孕育出來的美食，是美食文化的精髓所在。
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