編輯： 更新于：2018-5-16 閱讀：
“金味德牦牛肉拉面”在繼承傳統蘭州牛肉拉面的基礎上，在保證蘭州牛肉拉面風味的基礎上，又將面、肉、菜、湯、牛奶和雞蛋有機的結合，配以“金味德”特制的牦牛肉清湯、解決了現代人生活節奏快、經常食用快餐食品、缺乏全面營養的難題。金味德選用生活在海撥3000米以上、西北優美絕倫的天然草原----甘南瑪曲地區的牦牛， “吃的是中草藥，喝的是礦泉水“，其肉質是熬制牛肉清湯的上品，佐以金味德專用肉湯料（配方中含二十多種對人體有益的中草藥），經慢火煲制，金味德牛肉清湯具有湯鮮、味美、醇厚、營養豐富的品質，具有滋補、強身的功效，使面一上桌，就香氣四溢，味道純美，使顧客食之如飴，久久回味。“金味德牦牛肉拉面”，受到了廣大消費者喜好和歡迎，引領了蘭州牛r肉拉面中斷市場發展。
1、“金味德”拉面品牌以全新的拉面經營模式、顛覆蘭州拉面的傳統品種、在蘭州引起媒體、行業的極大關注，并在短時間內得到牛肉拉面故鄉——蘭州的廣大顧客的認可和追捧。
2、“鑫味德”牛肉拉面專用湯料在全國范圍的配送和廣泛使用及“金味德”品牌創始人梁順儉先生主編的《蘭州牛肉拉面寶典》的全國發行、甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業培訓學校每年向全國各地及國外培訓的多名拉面人才使“金味德“品牌得到廣泛宣傳。
二、技術優勢
1、甘肅金味餐飲有限公司獨立研制開發的“鑫味德”牌牛肉拉面調湯料、煮肉料、混合辣椒粉、經過長期的實踐和廣大客戶使用、證明了它的質量可以在全國任何地方都可以保證口味純正的正宗蘭州牛肉拉面風味。
2、在牛肉拉面的發源地蘭州創辦了“金味德” 拉面全新的經營模式、開發了適合現代人營養要求的蔬菜營養拉面系列，搶占新品蘭州拉面市場先機，順應現代人健康、營養快餐飲食潮流。
3、公司擁有專業的牛肉拉面技術培訓體系、每年培訓的多名技術精湛的拉面師為加盟商提供了拉面技術人才保障，公司擁有經驗豐富的餐飲行業技術人才為加盟商開發適合當地的新產品上市提供后續保障。
三、管理優勢
1、甘肅金味餐飲有限公司“金味德”拉面品牌創始人梁順儉從事餐飲管理及牛肉拉面行業20多年、現為中國烹飪大師、中國烹飪藝術家、中國餐飲30年杰出貢獻人物、全國餐飲行業注冊行政總廚、甘肅省烹飪大師、蘭州牛肉面專業技術培訓中心主任、首屆中國蘭州牛肉拉面節暨牛肉拉面技術大賽評委、《蘭州牛肉拉面寶典》主編。
金味德董事長梁順儉和中國烹飪協會會長姜俊賢合影
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