很難忘，
去年的5月，
千年古都北京，
吹拂著穿越時光的大漠之風，
一帶一路的全球構想，
讓世界聚焦中國，
29國首腦高峰會后，
又迎來了東方美食的嘉年華，
一帶一路的美食大宴首度在此開啟。
我們都曾記得，
5月21日，
一個特殊的日子，
聯合國世界文化多樣性促進發展日，
這不僅是歷史的巧合，
更是東方美食舵手的前瞻眼光，
把美食定位為一帶一路促進的親和劑、潤滑劑，
讓多樣化的美食文化，
聯通中國與世界，
親和亞細亞和歐羅巴，
影響太平洋和大西洋！
漢胡明蕃，
為國人帶來了胡蘿卜、胡椒、胡豆….
還有番茄、番薯和番椒…..
試可想，
沒有辣椒，
現代川菜何以走天下！?
開放國門，
我們又有了漢堡、披薩、奶酪….
麥當勞、肯德基更是耳熟能詳。
在世人的眼中，
有一種外交神器，
叫“Chinese Food”
不僅親和了各國百姓，
更征服了多國政要。
一年過去了，
在一帶一路、美食帶路構想的影響下，
一帶一路國家的食文化交流更加緊密。
各國商貿大臣不斷來訪，
帶來了各自地標食材。
亞非歐的大廚來了，
在中國各大城市開店，
大街上彌漫著各國美食的異香！
還有更多的中國餐企走出國門，
東方美食的首次美食帶路之旅，
帶著中國的餐飲老板們，
訪問了日本、韓國、新加坡、澳大利亞、加拿大，
還有法國、德國、瑞士、荷蘭、比利時、美國、希臘、保加利亞！
今年七月又將訪問西班牙！
2018，又是一個紅五月，
又有30余國的文化使者，
來趕赴第二屆一帶一路美食大會的盛宴，
他們要和中國烹飪藝術家PK，
角逐伊尹杯，
中國烹飪藝術的至尊榮尚！
美食帶路，親和天下，
第二屆一帶一路的美食盛宴，
將把各國美食的聲名更加遠揚！
無論你是文化使者，
或是食材大亨，
還是廚藝大師、餐企領袖，
快來趕赴5月21-22日的這場美食盛宴吧，
坐標：北京國家會議中心、鳥巢
不見不散！
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