編輯： 更新于：2019-5-6 閱讀：
首先，我代表甘肅省商務廳和中國蘭州牛肉拉面國際聯盟，并以我個人的名義，對各位嘉賓的蒞臨表示熱烈的歡迎！對支持和參與蘭州牛肉拉面發展的朋友，表示衷心的感謝！
蘭州牛肉拉面作為中式快餐的代表，以一清二白三紅四綠的感觀、鮮香辛辣微麻的口感、極具觀賞性的拉面藝術和營養快捷的特色，近年來受到各國喜愛面條美食人們的歡迎，我們中國蘭州牛肉拉面國際聯盟以打造一帶一路蘭州牛肉拉面經濟帶為己任，將我們中式快餐的代表品種—蘭州牛肉拉面，以各美其美、美人之美，美美與共的行業命運共同體發展理念傳導至世界各個角落。蘭州牛肉拉面作為中國甘肅人類非物質遺文化遺產，近年來不斷呈現給世界各國喜歡中式快餐人民，尤其是在外的中華兒女，我感到非常的自豪，中國雖然有近5000年的面條發展史，但是近代日本是世界面條研究的先行者，希望通過兩國面條不斷交流，能相互借鑒，共同進步，為我們共同的客戶提供更優質的產品。
最后，祝賀日本神戶中華蘭州牛肉拉面店財源廣進，開業大吉！”
專程前來祝賀的甘肅省商務廳特派專員、蘭州牛肉拉面國際聯盟主席梁順儉也發表了講話，代表甘肅省商務廳和中國蘭州牛肉拉面國際聯盟及個人表示熱烈祝賀。
國際飲食養生研究會副會長侯同明宣讀會長張文彥的賀信
日神通商株式會社社長田國輝發表講話
親臨現場的兩位嘉賓，日神通商株式會社社長田國輝發表了講話，而國際飲食養生研究會副會長侯同明則宣讀了該會會長張文彥的賀信。在賀信里，張文彥會長表示：蘭州拉面歷史悠久，味美，爽口，實惠，在中國被譽為“華夏第一面”，深受世界各是顧客歡迎。這次蘭州拉面落地神戶，必將造福一方并贏得食客青睞。
日中經貿中心常務理事池田稔致辭
中國駐大阪總領館商務室負責人孫淑強致辭
日本友好人士、日中經貿中心常務理事池田稔也在現場發言。他先介紹了日本拉面的歷史，同時表示：“在中國，面的歷史非常悠久，各類繁多，其中蘭州拉面是最有名的面，在中國在哪里都能吃到的老百姓喜歡的面之一。”他說：“在中國最有名的蘭州拉面來到神戶了，在神戶跟世界上最有名的神戶牛肉匯合，成為蘭州牛肉拉面了。這拉面是在中國、在日本或者在全世界的哪里都不能品嘗的，世界第一的蘭州神戶牛肉拉面。”池田先生同時表示：日本的很多文化習慣是從中國學過來的，現在日本和中國之間有多方面的合作。“衷心希望這蘭州牛肉拉面作為中國和日本的飲食文化合作的結晶，成為很多人喜歡的，許多人吃的神戶名菜。”另一位重要嘉賓、中國駐大阪總領館商務室負責人孫淑強也發表了講話，對神戶蘭州拉面店開業表示熱烈祝賀。
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