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          新聞動態

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          拉面人的危機感 | 蘭州拉面館又一崗位即將消失

          編輯: 更新于:2020-2-26 閱讀:

          餐飲行業屬于傳統服務業,長期以來的運營方式主要依賴于人工,但近年來由于勞動力因素的影響,大部分服務行業發展都遭遇到沖擊和挑戰,面臨著發展的新選擇與新拐點,拉面行業也不例外。

          受疫情影響,目前越來越多的拉面行業不再考慮如何大肆擴張,而是努力控制成本,提高效率使利潤回升。在這樣的情況下,機器成為了越來越多拉面人倚重和青睞的新技術。

          “興隴”揉面出劑一體機問世
          “興隴”揉面出劑一體機的問世,無疑是蘭州拉面史上一次全新的嘗試與改革,將極大推動蘭州牛肉面的發展。解放人手、提高效益,一臺機器能讓您省下2個人工,能讓拉面店老板省錢省力還省心。

          揉面出劑一體機
          一臺解放人力的盈利神器!



          這款揉面出劑一體機參照手工揉面、溜條、出劑的過程研發而成,既可以揉面,同時可以制作出拉面的面劑子。

          主要用于代替蘭州牛肉拉面、饸饹面、河南燴面、扯面、山西刀削面、福山拉面、西安油潑面等面團的人工揉制環節,省時省力效率高,面團密度增加,面條口感更加筋道、耐泡,還廣泛用于饅頭店、餅子店、蛋糕店、手工面食店等,可以同時節省兩個人力,把人從和面、揉面中解放出來。

          目前,這款揉面出劑一體機已遠銷國內外,在澳大利亞、韓國、日本、新西蘭、美國等國,深受牛肉面店老板的青睞。
          如果你也正在為招聘師傅而發愁
          不妨試試這款神器
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