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          新聞動態

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          從100到1000:“和合谷”再獲弘毅投資5000萬注資

          編輯: 更新于:2017-4-1 閱讀:

              實現飛躍:標準化、系統力是成功關鍵

              談到如何實現從1001000的飛躍,趙申認為應該基于標準化的運作前提,采用循序漸進、穩固推進的模式,用 “系統力”分攤成本,實現獨一無二、難以模仿的領先優勢。

              趙申表示,未來和合谷的特許加盟經營將提速,“社區店”成為重要的發展方向。“和合谷在北京有100多家店,其中社區店占1/4。北京現有140個街道、2554個居委會,和合谷計劃平均每10個居委會建1個店,5年建成250300個社區店。”


              弘毅投資董事總經理王小龍先生

              弘毅投資董事總經理王小龍認為,和合谷是中國優秀的連鎖餐飲企業之一,規范程度高,雙廚房和雙網并進模式已經走在中國餐飲行業的前列,具備了成為行業領導企業的潛力。“和合谷充分把握了現代工業食品生產流程對傳統餐品品質的控制力,重視標準化的作用,對食品安全視為生命線,這都是一個優秀連鎖餐飲企業的重要品質。”和合谷充分把握了現代工業食品生產流程對傳統餐品品質的控制力,重視標準化的作用,對食品安全視為生命線,這都是一個優秀連鎖餐飲企業的重要品質。”


              “打造真正被老百姓喜愛、信賴的國人快餐品牌,這不僅是和合谷從1001000路途中奉行的目標,更是我們不斷前行的動力。”趙申表示。


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