報(bào)道還稱，蘭州市政府從2017年開始開拓拉面的海外市場(chǎng)。2017年12月，他們邀請(qǐng)“一帶一路”沿線國媒體相關(guān)人士到訪蘭州，推介蘭州拉面。阿塞拜疆、格魯吉亞、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、柬埔寨等十國參加了這次活動(dòng)。

【延伸閱讀】當(dāng)蘭州拉面遇上意大利面

6月25日，嘉賓在意大利羅馬舉行的“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”活動(dòng)上品嘗蘭州拉面。當(dāng)日，“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在意大利羅馬拉開帷幕，來自中意兩國的廚師在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“同臺(tái)競技”。此外，蘭州市還帶來了特色演出和民間手工技藝展示。

6月25日，意大利廚師在羅馬舉行的“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”活動(dòng)上制作意大利面。當(dāng)日，“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在意大利羅馬拉開帷幕，來自中意兩國的廚師在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“同臺(tái)競技”。此外，蘭州市還帶來了特色演出和民間手工技藝展示。

6月25日，中國廚師在意大利羅馬舉行的“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”活動(dòng)上制作蘭州拉面。當(dāng)日，“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在意大利羅馬拉開帷幕，來自中意兩國的廚師在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“同臺(tái)競技”。此外，蘭州市還帶來了特色演出和民間手工技藝展示。

6月25日，意大利廚師在羅馬舉行的“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”活動(dòng)上制作意大利面。當(dāng)日，“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在意大利羅馬拉開帷幕，來自中意兩國的廚師在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“同臺(tái)競技”。此外，蘭州市還帶來了特色演出和民間手工技藝展示。

6月25日，演員在意大利羅馬舉行的“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”活動(dòng)上表演秦腔。當(dāng)日，“蘭州牛肉拉面牽手意大利面”暨蘭州市文化旅游推介活動(dòng)在意大利羅馬拉開帷幕，來自中意兩國的廚師在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)“同臺(tái)競技”。此外，蘭州市還帶來了特色演出和民間手工技藝展示。

【延伸閱讀】一碗蘭州拉面里的“絲路精神”

新華網(wǎng)蘭州６月１４日電（記者朱小燕桂濤王艷明）黃河邊的古城蘭州，古老絲綢之路上的重鎮(zhèn)。彌漫在大街小巷的，永遠(yuǎn)有股牛肉面的清香。蘭州人的一天，從一碗牛肉面開始。

外地人熟悉的蘭州拉面在這里被稱作牛肉面。走過百年，蘭州牛肉面不僅以“一清二白三紅四綠五黃”的特色而蜚聲中外，還傳承著包容、開放與協(xié)作的“絲路精神”。

永登的面粉，皋蘭的蓬灰，黃河水，甘谷的辣椒，蘭州的蔬菜——蘭州城周邊的特產(chǎn)在一碗牛肉面里各司其職，各盡其用。

不僅如此，在牛肉面的形成過程中，也是各取所長，充分體現(xiàn)著融合之道。漢族農(nóng)民耕種小麥制成勁道的面條，藏族牧民生產(chǎn)的牦牛肉切成軟糯的肉片，蒙古族駝工自阿拉善的鹽池運(yùn)來蒙鹽提鮮，胡椒、茴香、姜、花椒等配料，源自行走在絲路上的西域胡人——各民族的勞動(dòng)成果在一碗牛肉面里匯聚融合。