編輯： 更新于：2018-9-10 閱讀：
金味德牛肉拉面培訓學校此前培訓的優(yōu)秀畢業(yè)生已先后在日本、韓國、法國、澳大利亞、加拿大、吉爾吉斯斯坦等40多個國家成功開店。今年培養(yǎng)的女子形象大使已經在澳大利亞金味德分公司任總經理助理。學校計劃在“一帶一路”沿線國家每一個國家至少招收熱愛牛肉拉面文化的大學生，進行免費的系統(tǒng)培訓，畢業(yè)回國后成為拉面形象大使，為蘭州拉面走向“一帶一路”沿線國家奠定基礎。今年25歲的來自尼日利亞金佑琪就是其中的一位，活潑漂亮的她是一名來自蘭州大學的在讀研究生，專業(yè)是漢語國際教育。很喜歡吃拉面的她通過老師介紹前往蘭州興隴拉面職業(yè)學校進行免費培訓。雖然她學習時間不長，但已掌握拉面要領，在中國面條博覽會會上表演的得心應手，吸引很多市民客商駐足觀看。 她表示，拉面是一種食品，也是一種文化，自己學成回國后，也將開一家拉面館試試。
隨著中國經濟迅速發(fā)展和在國際社會影響力增強，中式快餐走向世界的步伐越來越快，以蘭州拉面為代表的快餐，在國外很受食客歡迎，對外傳播蘭州牛肉拉面文化品牌和技能的步伐也越來越快，金味德品牌是蘭州牛肉拉面文化走出去當中的優(yōu)秀企業(yè)代表之一，企業(yè)進一步發(fā)掘拉面文化，不斷加快推進連鎖經營，大力加強品牌建設，努力建設集科研開發(fā)、技術培訓、生產加工為一體的牛肉拉面產業(yè)體系。集團公司自主研發(fā)的原生態(tài)新型拉面技術也已在6月份“中國•蘭州面條博覽會”上成功亮相，這項技術突破了不添加蓬灰和拉面劑也能拉出勁道、美味的蘭州拉面的負約，打破了人們以前的“無蓬灰，不拉面”的說法，這項技術同時適合國內和國際兩個市場發(fā)展需要，市場前景廣闊。更有利于搶抓“一帶一路”發(fā)展機遇，加快拓展海外市場，加大走出去步伐，讓拉面成為蘭州名副其實的一張名片，通過產業(yè)的做大做強，實施走出去發(fā)展，打造世界級快餐品牌，前景十分光明。
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