編輯： 更新于：2025-7-9 閱讀：
7 月 7 日上午，在第三十一屆中國蘭州投資貿易洽談會舉辦之際，“印象黃河” 蘭州文旅融合高質量發展對接活動在蘭州正式啟幕。蘭州市委副書記、市政府黨組書記、市長劉建勛，甘肅省文化和旅游廳黨組成員、副廳長李殿俊出席會議并分別致辭，活動由蘭州市委常委、副市長魏永輝主持。在這場聚焦黃河文化與文旅融合的盛會上，金味德牛肉面的非遺展示區成為現場亮點，向各界嘉賓展現了蘭州牛肉拉面這一國家級非物質文化遺產的獨特魅力。
在金味德牛肉面非遺展示區，拉面師傅的精湛技藝引來陣陣贊嘆。一塊普通的面團，在師傅的搓揉摔打之間，瞬間變身為大寬、寬、細、二細、三細、毛細等多種粗細不等的面條，整套動作行云流水、一氣呵成，堪稱一場 “舌尖上的藝術表演”。而展示區旁，香氣四溢的牛肉面湯汁更是勾起了眾人的食欲，不少參會嘉賓紛紛排隊品嘗，親身感受這道隴原美食的獨特風味。
作為蘭州牛肉拉面產業的領軍企業，金味德拉面文化產業集團不僅是飲食文化的傳承者，更是黃河文化傳播的重要載體。蘭州牛肉拉面作為國家級非物質文化遺產，深深植根于黃河文化的沃土，其發展歷程與黃河流域的人文歷史緊密相連。如今，它已超越 “地方美食” 范疇，覆蓋全球 150 多個國家，海外門店超 2500 家，國內門店突破 20 萬家，產值突破 4000 億元，成為中華飲食文化 “走出去” 的標志性名片，更是黃河文化走向世界的重要符號。
此次 “印象黃河” 文旅對接活動以深化黃河文化保護傳承、打造黃河文化旅游帶為目標，這與金味德的發展理念高度契合。金味德自 2008 年開啟出海之路以來，始終以文化傳播為己任，通過全產業鏈布局，集文化傳播、國際連鎖、職業培訓、產品研發于一體，在全球 60 多個國家注冊商標并布局業務，讓蘭州牛肉拉面成為承載黃河文化、講好中國故事的重要媒介。
活動中提出，要加強與沿黃各省市攜手，深化文化遺產保護傳承，聚力打造黃河文化標識體系，這為金味德的發展提供了新的機遇。未來，金味德將繼續依托自身在產業標準化、國際化布局等方面的優勢，積極參與黃河文化的保護與傳播，通過美食這一獨特的文化紐帶，讓更多人了解黃河文化的深厚底蘊，為塑造 “黃河文化旅游帶” 世界級旅游 IP 貢獻力量。
上篇：
下篇：
2025-07-09
2025-07-09
2025-07-02
2025-05-12
2025-05-12
甘公網安備 62010202000776號